【送料無料】松阪牛ヒレステーキ ギフト 150g×3枚セット
サーロイン・リブロースに並ぶ3大部位がヒレです。
通常耳なじみのあるヒレ（フィレ）という名称は実はフランス語で英語ではテンダーロインと呼ばれています。
牛一頭のなかからとれる量がきわめて少ない最高級の部位なのです。
通常、筋肉は運動している筋肉ほど硬くなるものですが、このテンダーロインはサーロインと肝臓の間に存在する部位で、通常は運動などにほとんど関わらない部位となっています。
このため、余分な脂や結合繊維がなくとても柔らかであることが特徴です。
余分な脂がなく、噛むと口に広がるうまみと甘さにうっとりすることは間違いありません。
サーロインなどに比べ、ヘルシーであっさりとしたお味ですので、ご年配の方や、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。
火を通しすぎずにシンプルな味付けで、力強い肉本来の味をご堪能くださいませ。
誰もが納得のヒレ肉を、最高級の松阪牛でお届けいたします。
【送料無料】松阪牛ヒレステーキ ギフト 150g×3枚セット
松阪牛最高ランクのA5等級・証明書付・桐箱にてお届け
●感謝の気持ちをギフトに込めて
柔らかさは全部位の中で最高を誇り、1頭から取れる割合はわずか3％とても貴重な部位です。
きめ細かいサシと甘い脂身が最高！一味違う最高級牛のヒレをご堪能下さい。
ワインとの相性もばっちりです。高級レストランでもなかなかお目にかかれない、本物の松阪牛ギフト。
どこにだしても恥ずかしくない商品でございます。
販売価格：1セット32,000円（税込）
オススメ商品
当店、特選松阪牛専門店やまとでは、過去9年間にわたり、東京食肉市場で行われる、その年の最高の松阪牛が格付される共進会にて、最優秀賞を受賞した松阪牛を扱ってまいりました。
この業界で25年の実績を持つ経験から最高級の松阪牛だけを厳選し、2006年の共進会では、史上初の格付上位3頭を独占致しました。
これは、その年の松阪牛の中でも、最も品質が良いと認められた松阪牛だけを扱っていることになります。
