

脂は多めで適度な歯ごたえ、そして噛めば口に広がる甘さが何とも言えない美味さです。
匠が厳選したコプチャンは、もつ鍋にぴったり!
火を通す事で脂がぷるっぷるとなって、とにかく美味い。
脂が最高です!


大人気のもつ鍋シリーズ第二弾!
寒い時期でも真夏でも、ガッツリ楽しめる「カレーもつ鍋」です!
濃厚で旨みたっぷりのスープを、最後の一滴まで余すことなくお楽しみ下さい。
【セット内容】
|
【用意するもの】
※野菜はこの他、にら、青ねぎ、じゃがいも、たまねぎ等も美味しいです。 |
- もつは冷蔵庫で5~6時間かけて解凍します。
お急ぎの場合は流水解凍して下さい。
脂身が苦手な方は、あらかじめもつをさっと湯がいておくと適度に脂が抜け食べやすくなります。 - 鍋にもつ(半量)、ざく切りにしたキャベツ等の野菜を入れ、スープを注いで火にかけます。
スープはあらかじめ、湯煎などで少し温めておくと、中のうまみ油脂分が残らず注げます。 - スープが煮立ったら全体を混ぜ、もつが煮えれば召し上がれます。
もつが焦げ付きやすいので、しっかりと底から混ぜて下さい。 - 途中でもつを追加すると、更にぷるっぷるの食感が楽しめます。
- 具を食べ終わったら、別鍋で麺を茹でます。(湯が煮立ってから1.5~2分程度)
スープに加えて、少し煮込んでからお召し上がり下さい。 - 最後に残ったスープにご飯を加え、ご飯がふっくら膨らんだら添付のチーズを加えます。
濃厚で美味しいチーズカレーリゾットを、最後の最後までお楽しみ下さい。

■カレーもつ鍋セット
とにかく脂が最高に美味い!
肉の小匠が最高のもつ鍋をカレー味に作り上げました
| 商品名 |
| カレーもつ鍋セット お取り寄せ 通販 |
| 部位 |
| 黒毛和牛もつ |
| 内容量 |
| ・1~2人前セット300g ・3~4人前セット500g |
| 専用カレースープ:1リットル(要解凍) 小匠麺1玉 チーズ:50g(お好みでお使い下さい) |
| お召し上がり人数 |
| 3~4名様 |
| スープの原材料 |
| カレールウ、しょうゆ、リンゴパルプ調製品、砂糖、かつおだし混合品、ブラウンソースルウ、風味調味料、食塩、醸造酢、うるめ節エキス混合品、調味料、着色料、 、小匠麺(小麦粉、かん水、塩、卵白、アルコール、クチナシ色素) |
| 賞味期限 |
| 冷凍保存でおよそ1ヶ月間です。美味しく召し上がるには、解凍当日にお早めにお召し上がり下さい。 |
| 配送方法 |
| 冷凍 |
| お届け日 |
| 配達指定がなければ5日以内に発送いたします。(銀行振込の場合はご入金確認後の発送となります) |
































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