もつ鍋の作り方・レシピ
お野菜もたっぷり食べれて、新鮮なホルモン・コプチャンは口に含んだ瞬間、脂の甘み、そして、その中にはコラーゲンもたっぷり！
箸がすすむにつれ、美味さが広がります！ 〆の雑炊やラーメンも楽しみの一つですね！
レシピは約3～4人前です。やまとのもつ鍋セットでも簡単にできます。
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このレシピはコチラの材料で作れます。
ぷるっぷるコプチャンもつ鍋
おかげさまで、発売後リピーター様がどんどん急増しているやまと謹製のもつ鍋。
本場九州のお客様からも「自宅でお店の味が楽しめるなんて・・・・」「絶対リピートします」などのお褒めの言葉も沢山いただいております。 |
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当店、特選松阪牛専門店やまとでは、過去11年間にわたり、東京食肉市場で行われる、その年の最高の松阪牛が格付される共進会にて、最優秀賞を受賞した松阪牛を扱ってまいりました。
この業界で約30年の実績を持つ経験から最高級の松阪牛だけを厳選し、2006年の共進会では、史上初の格付上位3頭を独占致しました。
これは、その年の松阪牛の中でも、最も品質が良いと認められた松阪牛だけを扱っていることになります。
