敬老の日

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やまとの冷麺 4個セット

冷麺4食セット

こだわりのスープ

牛の骨とすじ、鶏ガラもプラスしたダシ

スープ

やまとの自家製冷麺はスープにこだわりのある逸品です。

だしには牛の骨とすじを使用。
鶏ガラもプラスすることにより旨味とコクをプラスし、サッパリとしたのど越しを実現しています。
また冷麺の麺に馬鈴薯でんぷんと小麦粉をオリジナルブレンドで作成ししっかり練り上げることにより独特の「コシの強さ」をに仕上げました。

麺

スープ

麺を茹で上げたあとにすぐに冷水にとって洗い上げ「しめる」ことにより独特のコシと、表面がつるつるでのど越しもなめらかな冷麺に仕上がります。

セットされている冷麺専用のキムチには乳酸発酵による旨味と酸味がありその辛さと一緒になって、冷麺スープの旨味と加わって、更に食欲をそそる味に一役かっています。

またお好みにより食べる際には「お酢」をお好みで加えて召し上がりください。

  • キムチ
  • 肉

アレンジで様々な冷麺を楽しめます

  • 温麺

    温かい冷麺!? 温麺
    寒くなってくると、冷たい食べ物は自然と遠のき、温かいものが食べたくなりますよね。冷麺も温かいスープでいただくと、また違った味わいに。
    モチモチの麺と甘辛いスープがクセになる美味しさです。

  • 一口冷麺

    ジュレ仕立ての一口冷麺
    キラキラときらめくジュレが涼やかで、夏のパーティーにもピッタリな一口サイズの冷麺です。

やまとの冷麺セット内容はこちら

セット内容
  1. 特製冷麺スープ
  2. 自家製麺
  3. 味付き牛タン
  4. やまと自家製キムチ

ご家庭でおいしくお召し上がり頂けるセットにしてお届け致します。

  • 冷麺4食セット
  • 冷麺4食セット
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やまとの冷麺 4個セット

販売価格:4980円(税込)

商品番号:s9150

当店の梱包には、価格の分かるものはお入れしておりません。

やまとの冷麺
4個セット
4名様
麺:小麦粉、デンプン、加工デンプン、酒精、プロピレグリコール、重曹、打粉(加工澱粉) スープ:牛骨・牛スジ・鶏ガラスープ、しょうゆ、サトウ、みりん、食塩、調味料(アミノ酸など) キャベツ、唐辛子
解凍後3日以内にお召し上がりください
クール冷凍便
配達指定がなければ5日以内に発送いたします。(銀行振込の場合はご入金確認後の発送となります)

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