牛すじ肉の通販商品も松阪牛ですか？

こんにちは、特選松阪牛専門店の小柳です。
先日、夏休みの家族旅行で、大阪のUSJに行ってきました。
お盆の真っ只中だったので、混雑は予想してましたが・・・
やはり、かなり混んでいました。((+_+))
人気のジェラシックパークやバックドロップなどのアトラクションは２時間待ち状態で、順番が来た時はフラフラしてしまいました。
もちろん、７月にOPENしたハリーポッターのエリアはそれ以上の混雑ぶりでした(泣)
ハリーポッターのアトラクションについては一言では語れませんので、
次回の時に紹介させていただきます。

日頃より特選松阪牛専門店やまとのお客様から頂いておりますのでご紹介させて頂きます。

【質問】
牛すじ肉の通販商品も松阪牛ですか？またレシピでお勧めがあれば教えてください。

【回答】
特選松阪牛専門店やまとで取り扱っております"牛すじ"は、黒毛和牛全般と松阪牛を使用しております。
■牛すじ通販はコチラ
https://www.matsuzaka-steak.com/other/post-37.php

さらにその中から、美味しいところ（ゼラチン質の強いところ）だけを吟味して扱っております。
もちろん、松阪牛の"すじ肉"の割合も多く、なによりやまとは焼肉店でもA5等級限定雌牛だけを使用していますので、自信を持ってお客様にお勧めできる商品です。(^O^)／

また、お勧めのレシピとの事ですが、定番の牛すじ煮込みも美味しいのですが
今回は夏にピッタリ当店人気の"牛すじカレー"を紹介させて頂きます。
"牛すじカレーセット"には、すじ肉はもちろんですが、
やまと特製のフォンドボースープ（牛肉からとったダシ）・カレーの素・
秘伝のカレースパイスがセットされております。
お客様にご用意して頂くのは、お好みの野菜（玉ねぎ、にんじんなど）、
またトマトや赤ワインを加えるとより簡単に本格的な味に仕上がります。