敬老の日

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黒毛和牛ギャラ 500g

牛ギャラ・ギアラ,通販(第四胃)

焼肉屋さんのメニューでも人気の、ギャラを紹介します

牛には胃袋が4つありその中の1つです。1番目はミノ、2番目はハチノス、3番目がセンマイ、そして4番目がギャラになります。(赤センマイとも呼ばれています。)

なんとギャラ一つの重さが2kg~3kgぐらいあるんですよ。牛一頭は1t近くありますからね。そのくらいの大きさにも納得です。

見た目はグロテスクですが和牛のギャラは見た目とは裏腹に味わい深い部位です。
焼肉屋さんの一人前が80g~100gぐらいですので1頭で30人前ぐらいになります。

特徴はこりこりした触感で、味噌だれで焼いて食べるのが最もおいしいですが、ほかの部位ハチノスや、テッポウなどと一緒に味噌仕立て野菜(キャベツ、大根、人参、こんにゃく)を加えての煮込みはとてもおいしいです。お試しください。

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黒毛和牛ギャラ 500g

販売価格:4980円(税込)


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商品番号:s6772

当店の梱包には、価格の分かるものはお入れしておりません。

黒毛和牛ギャラ
ギャラ(第四胃・赤千枚)
500g
3〜5名様
解凍後3日以内にお召し上がりください
クール冷凍便
配達指定がなければ5日以内に発送いたします。(銀行振込の場合はご入金確認後の発送となります)

ホルモンの平均評価★★★★★(レビュー数6件)

さん (千葉県/女性)
投稿日:2020年07月08日

おすすめ度:★★★★★

ハツモトとハチノスを買いました。家族全員焼肉が好きで、とくにホルモンが好きなので...家族全員でお誕生日祝いで焼肉パーティーをしました。
ハツモト自体なかなかスーパーで手に入れることができないので家で食べられるなんて感動しました。また、臭みが全くなく、高級店で食べる味そのものでした。
お店ではなかなかたくさん食べられませんが、たっぷり食べられて嬉しかったです。先日はお心遣いをありがとうございました。和牛そぼろも美味しくいただこうと思います。
センマイなども好きなので、ホルモン中心に品数が増えると嬉しいです。

ちっちーさん (北海道/男性)
投稿日:2020年06月04日

おすすめ度:★★★★★

しまちょうで家族と焼肉しました。今までスーパーのホルモンしか食べたことがありませんでしたが、今回やまとさんのしまちょうを頂きました。非常に美味しかったです。

ヨウコさん (神奈川県/女性)
投稿日:2020年05月07日

おすすめ度:★★★★★

味付きホルモンを家族4人で週末の夕食、焼き肉パーティをして楽しみました。臭みも無く、柔らかい。味付けが良いのはもちろん、ホルモン自体の甘さもあり、
自宅で過ごさなくてはならない時期にみんなで楽しんで食卓を囲めました。

さおりさん (神奈川県/女性)
投稿日:2020年04月25日

おすすめ度:★★★★★

ホルモンをいただきました。とても美味しかったです。家族で夕飯にプレートをだして焼肉にしました。柔らかく、味がしっかりしてました。さおり

R.Mさん (鹿児島県/男性)
投稿日:2017年08月07日

おすすめ度:★★★★★

ホルモンは、お店で食べるものだと思っていました。主人が自宅で思う存分ゆっくり食べたいと言っていたので、主人の誕生日に食べてもらおうと色々探してこちらで購入を決めました。ネットで調べていると、下処理をしないと「臭いが強く食べられない」と書かれており、正直届くまで不安でしたが、届いてキチンと洗う必要が無い事が記載されていて安心しました。おかげ様でよい誕生日となりました。良質なお肉がたくさんあるので、またお世話になると思います。その際は宜しくお願い致します。ありがとうございました。

M.Fさん (大阪府/女性)
投稿日:2017年08月04日

おすすめ度:★★★★★

もつ鍋が大好きでやまとのもつ鍋を何回か食べさせていただいてて、今回、前から気になってたホルモンを初めて頼んでみました。ホルモンもすごくおいしく、家ぞくにも好評でした。まだまだ気になってるお肉があるのでいろいろ頼んでみようと思います。
ありがとうございました。

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