ランプ肉はサーロインに続く腰の部分の赤身の部位をいいます。 モモ肉の中でもいちばんステーキに適しているのがランプであり、風味にも優れ肉汁たっぷりのステーキをお楽しみいただけます。
赤身肉のステーキギフト 松阪牛ランプステーキ 100g×2枚
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イチボ、ランプ、シンシンの食べ比べステーキ 松阪牛赤身ステーキ食べ比べセット3部位
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