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ミックスホルモン

厳選ミックスホルモン

コプチャン、ハツ、ホルモン、ギャラこの4種類の内臓肉を使用して、やまとの独自の味噌ダレに和えることで、4種類のそれぞれ違った歯ごたえに旨みを味わえます。

厳選ミックスホルモン

コプチャン コプチャン
小腸です。ぷりぷりの食感と中についた脂の甘みのバランスはたまりません。当店で大人気のもつ鍋セットはこのコプチャンが使われています。もつ鍋フリークが皆驚くその鮮度と美味さは是非一度食べてもらいたいです。
ホルモン ホルモン(シマチョウ)

しましまの模様が特徴のホルモンは大腸のこと。こちらも美味しいものは脂がのっています。しっかりした歯ごたえと旨みはこれぞホルモンと感じるでしょう。カットも大きく食べ応え満点です。

ハツ ハツ
ハツは心臓のこと。さっくりとした食感がファンの心をとらえてしまいます。特製のたれとの相性も抜群で他のホルモンとの違いを楽しみながら味うのがおすすめ。
ギャラ ギャラ
ギャラは赤センマイとも呼ばれる牛の第4の胃です。こりっとした歯ごたえも楽しめるヘルシーなホルモンです。ホルモン好きにはギャラは欠かせませんね。

コプチャン、ハツ、ホルモン、ギャラこの4種類の内臓肉を使用して、特選松阪牛専門店やまとの独自の味噌ダレに和えることで、4種類のそれぞれ違った歯ごたえに旨みを味わえる一品となっています。

お子様がお召し上がりになる時にはモヤシややピーマン・タマネギの細切り野菜を入れて頂くと、辛味が少し抑えられて食べやすくする事ができます。

焼く時の注意点として、味噌ダレの為タレが焦げやすいので強火ではなく、中火〜弱火で調整しながら焼く事をオススメ致します。

また、お魚を焼く時に使うアルミホイルを使うとフライパンも焦げ付きにくくて、汚れが落ちやすいのでお試しください。




ホルモンの平均評価 ★★★★★ (レビュー数13件)

イブさん (福島県/男性)
投稿日:2022年06月20日

おすすめ度:★★★★★

ホルモンを食べました。自分が一人で美味しく食べました。甘味があって美味しかったです。自分で食べたので、自分が満足です。
美味しいホルモンありがとうございました

ゆきちさん (神奈川県/女性)
投稿日:2022年04月02日

おすすめ度:★★★★★

特選ステーキ ギャラ 牛ホルモン 牛レバーを今回頼みました!ステーキはもちろん、ホルモンもギャラも脂の味が美味しくて驚きました!ハマりました!家族で食べました脂が美味しい!いつもありがとうございます。

YSさん (愛知県/男性)
投稿日:2021年12月20日

おすすめ度:★★★★★

特選松阪牛専門店やまと 黒毛和牛 特製味噌だれホルモン < 焼肉用 > 250g × 1パック【自家製味噌ダレ 味付き】家族3人(自宅の玄関)七輪2個+焼き網(片方はセラミック入り魚焼き網)でバーベキューを実施。
一酸化炭素中毒防止の為、玄関扉を少し開け、
焼き加減の調整用に父の手作りのアルミ枠(20cm・10cm・3cm)を準備
(1)貴社のホルモン(2)北海道産本柳葉(3)ねぎま(鳥もも+ネギ)(4)豚バラ焼肉用(5)焼き野菜(紫キャベツ・玉ねぎ・パプリカ(赤・緑)・南瓜・薩摩芋・椎茸)を焼いて食べました。
網が焦げるのでホルモンは終盤に(お腹がいっぱいになってから)
食べましたが、脂の甘味と少し焦げたお味噌が何とも言えず、
とても美味しかったです。
今まで食べた焼肉屋さんのモツより、柔らかく、脂の甘みも感じられ、非常に美味しかったです。焦げたタレの旨味だけの他社製品とは全く違っており、さすが松坂牛と感動しました。
喜んだのは、(1)私(2)父(3)母
両親は高齢(80代)の為、嚥下力が低く、少し噛みきれない(飲み込めない)様で、それが無ければ、父と私の順位は入れ替わった思います。

しげちゃんさん (秋田県/男性)
投稿日:2021年06月24日

おすすめ度:★★★★★

ミックスホルモンを食べました。家族とBBQで食べました。臭いがなく、脂がとても甘かったです。七輪で焼いて食べました。子どもたちが大変喜んでました。

TOさん (東京都/女性)
投稿日:2021年03月23日

おすすめ度:★★★★★

ホルモン:めちゃくちゃ美味しくて、結構色んなところで食べてますが、これは外では味わえないのではないでしょうか。味噌タレも絶妙に美味しかったです。Web飲み会で食べました
味 タレ 最高でした

KMさん (千葉県/男性)
投稿日:2021年03月20日

おすすめ度:★★★★★

ステーキ、ホルモン、ハツ、ハツモトなどを家族と食べました。最高でした!どれも肉質が良い、新鮮、美味しいこれからも購入します。

とんちんさん (静岡県/男性)
投稿日:2021年01月02日

おすすめ度:★★★★★

ランプステーキ、ホルモン味付き職場の上司からのクリスマスプレゼント!年末家族でホットプレートで。ステーキは、キレ目が入っているので、ホットプレートのフタをして焼くとちょうどよくミディアムに上手に焼けました!
切り分けも簡単!ホルモン柔らかくて味も美味しかった、臭みゼロで、いつもは食べない私もパクパクいけました!写真撮れなかったー、残念!
焼くのと、冷めないうちに!と必死になってしまいましたー涙

さん (千葉県/女性)
投稿日:2020年07月08日

おすすめ度:★★★★★

ハツモトとハチノスを買いました。家族全員焼肉が好きで、とくにホルモンが好きなので...家族全員でお誕生日祝いで焼肉パーティーをしました。
ハツモト自体なかなかスーパーで手に入れることができないので家で食べられるなんて感動しました。また、臭みが全くなく、高級店で食べる味そのものでした。
お店ではなかなかたくさん食べられませんが、たっぷり食べられて嬉しかったです。先日はお心遣いをありがとうございました。和牛そぼろも美味しくいただこうと思います。
センマイなども好きなので、ホルモン中心に品数が増えると嬉しいです。

ちっちーさん (北海道/男性)
投稿日:2020年06月04日

おすすめ度:★★★★★

しまちょうで家族と焼肉しました。今までスーパーのホルモンしか食べたことがありませんでしたが、今回やまとさんのしまちょうを頂きました。非常に美味しかったです。

ヨウコさん (神奈川県/女性)
投稿日:2020年05月07日

おすすめ度:★★★★★

味付きホルモンを家族4人で週末の夕食、焼き肉パーティをして楽しみました。臭みも無く、柔らかい。味付けが良いのはもちろん、ホルモン自体の甘さもあり、
自宅で過ごさなくてはならない時期にみんなで楽しんで食卓を囲めました。

さおりさん (神奈川県/女性)
投稿日:2020年04月25日

おすすめ度:★★★★★

ホルモンをいただきました。とても美味しかったです。家族で夕飯にプレートをだして焼肉にしました。柔らかく、味がしっかりしてました。さおり

R.Mさん (鹿児島県/男性)
投稿日:2017年08月07日

おすすめ度:★★★★★

ホルモンは、お店で食べるものだと思っていました。主人が自宅で思う存分ゆっくり食べたいと言っていたので、主人の誕生日に食べてもらおうと色々探してこちらで購入を決めました。ネットで調べていると、下処理をしないと「臭いが強く食べられない」と書かれており、正直届くまで不安でしたが、届いてキチンと洗う必要が無い事が記載されていて安心しました。おかげ様でよい誕生日となりました。良質なお肉がたくさんあるので、またお世話になると思います。その際は宜しくお願い致します。ありがとうございました。

M.Fさん (大阪府/女性)
投稿日:2017年08月04日

おすすめ度:★★★★★

もつ鍋が大好きでやまとのもつ鍋を何回か食べさせていただいてて、今回、前から気になってたホルモンを初めて頼んでみました。ホルモンもすごくおいしく、家ぞくにも好評でした。まだまだ気になってるお肉があるのでいろいろ頼んでみようと思います。
ありがとうございました。

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