もつ鍋セットで家族でもつ鍋パーテイをしました!もつが ぷりぷりしてるだけでなく、肉本来の強さもあり最高です。醤油味のスープはさっぱりしており肉との相性がすごく良いです。
もつ鍋を誕生日に作ってあげました。。プリプリでしたあと、麺がいつまでもコシがあって冷めても美味しかったです。
ホルモン:めちゃくちゃ美味しくて、結構色んなところで食べてますが、これは外では味わえないのではないでしょうか。味噌タレも絶妙に美味しかったです。Web飲み会で食べました
味 タレ 最高でした
ステーキのシンシンを食べました。主人と休日の夕食に。アメリカ産の赤身ステーキと食べ比べしました。解凍後、キッチンペーパーで水気をとり、軽く塩を振って焼いて頂きました。表面が凄くきれいにカリっと焼けて、中は脂身が非常にジューシーで美味しかったです。
すき焼き三種食べくらべを妹夫婦に息子と娘のクリスマスプレゼントのお礼として。北海道産と違って、とても柔らかく美味しいと言ってました

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