ランプステーキギフトと松阪牛ステーキ食べ比べ4点（シンシン・トモサン・ダイヤ・角切り）を頂きました。会社の先輩と大事な友人たちと2年振りに会うことになり、皆で美味しい赤ワインと共に食べました。食べた日はスーパーで他の牛肉も買いましたが、やはり今回購入したお肉の方が圧倒的に美味しかったです。焼肉用の網でそのまま焼き、塩や山葵で頂きました。肉の柔らかさ、肉の油美味しさ、甘さと最高でした。フルボディの赤ワインにも負けないくらい味がしっかりしていたので、是非また頼みたいと思いました。今回は４部位の食べ比べでしたが、もう少し部位の種類が多い食べ比べセットがあるとありがたいです。あとその時は部位ごとの味の特徴やオススメの料理法、焼き時間などを教えて頂けると助かるなと感じました。
(既にそういったものがあって、私の見落としてあれば申し訳ありません)
ハンバーグを食べました。夫と夕飯にいただきました。とてもジューシーで牛肉そのものの美味しさを感じられました。甥っ子の結婚祝いのお返しに贈られました。美味しくてとても満足しました。
お惣菜デラックス Cセット弟家族の贈り物。ジューシーで柔らかくおいしかったっと連絡がありました。３回目の利用でございますが、また利用させて頂きます！！切れ端の在庫がやはり売れきれになっている場合があるので出来るだけ買えるようにして頂ければ、普段、自分達が食べるように使えれば最高だと思います。
食べ比べセット：いちぼ、芯々、ももステーキ。
娘婿の誕生日に、昨年のいちぼに続き、今年は食べ比べを贈りました。2歳1か月になったところの孫は、日頃は肉は白米と一緒でないと食べないそうですが、ウェルダンでも柔らかったことと、その美味しさが分かったらしく、敬遠しながら一口を肉だけで食べた後は、どんどん食べたそうです。
婿は大きいステーキをそのまま食べたいと、芯々をミディアムレアでいただいている写真が送られてきました。
コロナ禍以前は、美味しいと名の通ったレストランへよく出かけていたようですが、そこでも見せないような、満足した、美味しい顔をしていただいたそうです。自分たちでワイン、付け合わせ、焼き加減を選び、極上の肉をいただくことを楽しんだと言います。また来年も婿の誕生日にお願いすると思います。ご馳走様でした。
すき焼き用の肉です！夫婦二人でスーパーの肉と食べ比べしました。すき焼きと、一枚ずつ塩コショウで焼いて食べました！松阪牛は間違いない！！と実感できた日です！！
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