すき焼きが一番ですね。お金が貯まったら一度厚切りのステーキ400g程度を食べたい。贅沢がしたいです。お祝いのおかえしに頂きました。大切に大切に食べますよ。大切な家族と。日頃は黒毛和牛の切り落としを食べています。食べるなら美味しいのを!ですが、価格が高いので切り落としで満足してます。熊本は赤牛の里ですが、美味いのは黒毛だと思います。赤牛はサラッと火を入れるのが良いかな~松坂牛はなかなか手が届きませんので大切に一枚一枚ささっとシャブシャブして食べたら、半分はサッと焼いて岩塩とワサビで食べます。
ハチノスを購入しました。トリッパを作り、お友達にもおすそわけしました。一般的にハチノスは下処理が大変だといわれますが、こちらのハチノスは新鮮でもともと臭みもなくとてもおいしく出来上がりました。何人かにおすそ分けしたがみんなおいしい!と大絶賛でした。
ランプステーキを食べました絶品!!元旦に高齢の母と食べました。柔らかくて歯の悪い母も美味しいを連発して食べていました。柔らかくて今まで食べた霜降りのように脂っこくなくまた牛独特の臭みもなく高齢の母も喜んで食べていました
すき焼きでいただきました。いただきものてしたが、甥が喜んで食べておりました。いつもは油を使いますが、使わなくても美味しくできました。
ハンバーグステーキwを家族で息子達が来たので。久しぶりにこんな美味しいハンバーグを食べた。前回牛肉をすき焼きにして食べたが一緒にすき焼きのタレが欲しい

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