松阪牛サーロイン ステーキ

松阪牛A5 サーロイン ステーキ

肉の中にきめ細かに入った霜降りと、肉のうまみが火を通すことによりより味が増し、一口食べるととろける食感とともに、上品な牛肉の甘みが口いっぱいひろがり、すっきりとした味わいをお楽しみいただけます

松阪牛A5 サーロイン ステーキ

すべてにおいて優れている部位

松阪牛A5 サーロイン ステーキ

サーロインとは、あばら骨の部分(リブロース)のちょっと後ろにある部位のことで、肉の美しさ・さし(霜降り)の入り具合・脂身のバランスがすべてにおいて優れているお肉です。

かつて、牛肉はリブロースが最上級とされており、イギリスでも晩餐会はこの部位が使われていたそうです。
料理人がたまたまリブロースがないときに少し後ろの部位を王様にお出ししたところ、あまりのおいしさに感動してこの部分に伯爵の意味でもあるサーの称号を付けたという逸話があります。

サー(伯爵)+ロイン(腰肉)
つまりサーロインの語源でもあるのです。

上品な肉の甘みが広がる

松阪牛A5 サーロイン ステーキ

肉の中にきめ細かに入った霜降りと、肉のうまみが火を通すことによりより味が増し、一口食べると、とろける食感とともに、上品な牛肉の甘みが口いっぱいひろがり、すっきりとした味わいをお楽しみいただけます。

柔らかさではフィレ肉ですが、サーロインも最高級の部位であることには間違いありません。

ステーキでお召し上がりの時は
余分な味付けはせず、シンプルに塩と胡椒で味をつければ、本物の肉の味が楽しめることでしょう。

サーロインステーキの平均評価 ★★★★★ (レビュー数32件)

Kazuさん (愛知県/女性)
投稿日:2022年12月26日

おすすめ度:★★★★★

サーロインステーキをお世話になっている大先輩(御歳86歳)の方に贈りました。毎年贈っていますが、いつも大満足していただいてます。長生きの秘訣は、松阪牛のお肉!
とおっしゃって、喜んでくださいます。今後も毎年、贈りたいと思っています。どうぞよろしくお願いします。息子さんに上手に焼いてもらって召し上がってるそうです。
毎回、満足していただいています。長生きの秘訣!と言ってくださいます。

石川さん (愛知県/女性)
投稿日:2022年07月11日

おすすめ度:★★★★★

松阪牛のサーロインステーキ肉を贈りました。歳85歳になられる、現役バリバリのバレー教室名誉会長に、今年は松阪牛のサーロインステーキを贈りました。お肉が大好きな大先輩です。松阪牛で今年の暑い夏も乗り切っていただけます!御中元にも、お歳暮にも、お世話になりますm(_ _)m毎回、大好評です。また、お歳暮時期もよろしくお願いします。

ルカさん (埼玉県/女性)
投稿日:2022年05月05日

おすすめ度:★★★★★

ステーキのサーロイン、しんしん、ランプ、いちぼを食べました。家族と私の誕生日祝いて食べました、柔らかくて、レアでも臭みが無く、どの部位も高級感があって美味しかったてす。

まえださん (兵庫県/男性)
投稿日:2022年03月14日

おすすめ度:★★★★★

誕生日にご馳走になり、美味しかったです。私の誕生日で、家族全員と食べました。柔らかくて、美味しかったです。私が嬉しかったです。
楽しいひとときを過ごせました。ありがとうございました。今回サーロインとヒレ肉のセットを頂きました。これを切る前の、ティーボーンステーキスタイルでも食べてみたいと思いました。

ソンソンさん (東京都/女性)
投稿日:2022年01月31日

おすすめ度:★★★★★

サーロインステーキをいただきました。口の中でとけるほど柔らく美味しかったです。ただ、年のせいか1枚は食べきれませんでした。半分ずつ食べれば良かったと思いました。父の誕生日に贈ったのですが、その前に自分でも試そうと購入しました。恐らく父母も1枚は厳しいと思うので、半分ずつ食べるようアドバイスします。焼き方の説明書があったので助かりました。良いお肉でしたので、次はヒレ肉またはしゃぶしゃぶ等に挑戦しようかなと考えてます。

うなまるさん (北海道/女性)
投稿日:2021年12月27日

おすすめ度:★★★★★

松阪牛サーロインステーキ食べ比べB(サーロイン、トモサンカク、モモステーキ、イチボ)を食べました。新卒で初めて出た満額のボーナスで購入し、彼氏とクリスマスに食べました。お肉が1つずつ真空パックで丁寧に包装されていて、松坂牛である証明書もついていました。安心して注文ができるお店だと思いました。どのお肉も柔らかく、口に入れるとすぐにとろけて、とても美味しかったです。ご飯がすすみました。サーロインは大きさがあり、食べ応えがありました。個人的には、イチボが脂身が丁度良く口に合い、好きなお肉になりました。
彼氏も美味しいと喜んでいて、素敵なクリスマスになりました。ありがとうございました。

ぴーかさん (静岡県/女性)
投稿日:2021年10月09日

おすすめ度:★★★★★

サーロインステーキを食べました.夫婦で食べました。40代でも重くならない脂の美味しさに絶句しました

はしさん (愛知県/女性)
投稿日:2021年08月17日

おすすめ度:★★★★★

サーロインステーキを食べました。職場の方から、日頃のお礼という形で贈っていただきました。同封されていた「美味しいレシピ」にそって、シンプルにステーキでいただきましたが、口の中で溶けるくらい柔らかかったです。焼いた後の脂で作ったガーリックライスも最高でした。特別な日に家族で食べるのも、贈り物にも非常に良いと思いました。

ろびんさん (東京都/男性)
投稿日:2021年06月25日

おすすめ度:★★★★★

サーロインステーキギフト。父の日に贈りました柔らかくておいしかったそうです。シャトーブリアンを贈りたい。売り切れていたので。

しょー丸さん (富山県/女性)
投稿日:2021年02月12日

おすすめ度:★★★★★

サーロインステーキ200gを単身赴任中の家族へ記念日のプレゼントとして贈りました。200gを1枚注文しました。他のお店だと2枚セットが多いのですが、こちらは1枚からok。しかも注文後すぐに発送してくれたので助かりました。
身内用だったので今回は桐箱無しにしたのですが、それでもすごく豪華な見た目でした!厚さもあり200gより大きいんじゃないかしらと思うほど。主人が「うまっ!お箸で切れるし歯が要らないくらい柔らかい」と大喜びしてくれました。
初めて利用しましたが、大正解でした。ありがとうございます!今回は主人へのプレゼントでしたが、すごく美味しかった様なので、次回は家族全員分をオーダーしたいです。

さいたまのひろさん (埼玉県/男性)
投稿日:2021年01月04日

おすすめ度:★★★★★

サーロインステーキを自分へのご褒美として美味しくいただきました。塩コショウ、醤油少々でステーキにしていただきました。

ナスさん (京都府/女性)
投稿日:2020年06月18日

おすすめ度:★★★★★

サーロインステーキ200gを初任給で早めの父の日に贈りました。非常に美味しく、スーパーで購入していた他のお肉を当日は食べれませんでした。
甘みが強く、味付けするのがもったいなく感じました。父の日のプレゼントでしたが、母が一番喜んでいました!

ぱやさん (東京都/男性)
投稿日:2020年05月22日

おすすめ度:★★★★★

やまと厳選黒毛和牛ランプステーキギフト 100g×3枚と松阪牛サーロイン ステーキ 200gを夫婦でいただきました。新型ウイルス感染症拡大防止に伴い、初めて自宅での結婚記念日をお祝いするため、ステーキを赤ワインと共にいただきました!
さすが、松阪牛!!柔らかさ、風味、調理のしやすさのすべてを比べることが失礼にあたります。自宅での結婚記念日をお祝いするため、私(夫)が下ごしらえ、調理をして妻にふるまいました。
とても喜んでくれました。それ以上に私が一番喜んでいます!自宅での結婚記念日を成功させてくれたのは、【やまと様】のお陰です!とても感謝しております。
これからも自宅でお肉を食べる際は、利用させて頂きます。

西口さん (神奈川県/男性)
投稿日:2020年05月11日

おすすめ度:★★★★★

松阪牛サーロインステーキ200g+モモステーキ100g×2枚を母親と父親にプレゼントしました。初任給で父親と母親に感謝の念を込めてプレゼントしました。
ステーキにして食べて、とても柔らかいと言っていました。二人とも歯が悪いため、スーパーのステーキでは硬く食べれませんが、今回のプレゼントはとても喜んでくれました。
初任給でプレゼントしたいと思い選びました。とても喜んでもらえて、嬉しいです。

トラ吉さん (三重県/男性)
投稿日:2019年01月25日

おすすめ度:★★★★★

サーロインステーキを老妻と夕食にワインで乾杯しながら戴きました。他社からの松阪牛、多治見牛、仙台牛、伊賀牛,近江牛、神戸牛、等これまで色々食べましたが特に美味しいとは感じませんでした。今回の御社の松阪牛は流石に違いを感じました。次回はステーキ以外の肉を注文してみたいと思っています

Keさん (神奈川県/女性)
投稿日:2019年01月17日

おすすめ度:★★★★★

サーロインステーキを家族で夕食に頂きました。霜降り具合が凄すぎます!大トロのようにとろけてワサビを沢山付けても負けないくらいの旨み!
1番喜んだのは?甲乙つけ難いです。家族父、母、高1女子の3人家族ですが全員大喜びです。ラジオのブレゼント企画で当選して頂きましたがこんなお肉初めて食べました!
ひと口ひと口しあわせ噛み締めて美味しく頂きました。ありがとうございました。高いとは思いますがエアーズロックみたいなお肉があると注目度が高まって販売したらいいのかもと思いました。

まゆげっちょさん (神奈川県/女性)
投稿日:2019年01月04日

おすすめ度:★★★★★

サーロイン ランプ あと一種何か忘れました。今年から、新社会人になって、離れて暮らしている家族にまだ何も恩返しができてないと思い、初任給では余裕がなくて買えなかったので、クリスマスに、美味しいものをと、大和さんでお肉を購入しました。サプライズで実家に届け、私も帰省し、クリスマスマスパーティーのご馳走として家族みんなで美味しく頂きました。シンプルに、レア目に焼いたものと、バターとニンニクで焼いたものを頂きました。よくある感想ですが、本当にとても柔らかく、上質な脂な感じがしました。すごく甘さを感じました。
美味しすぎて、家族からは、いくらしたの?!とプレゼントとして送ったのに、なんとも無神経な質問。それほど美味しかったのでしょう。美味しいものを食べることが大好きな家族で美味しいものをたくさんいただいているはずですが、それでも兄 兄のお嫁さん 姉 母とみんなで大絶賛、大満足の感想でした。
商品を購入しようと決定した後に、ミスジを購入するのを忘れていて、どうしたらいいかわからずそちらにお電話をしました。お届け到着時間指定もしていたので、何時間以内に追加してくれたら、一緒に配達できますよと、丁寧に説明をしてもらいました。しかし、お目当てのミスジが売り切れで、ご注文をそのままにしていたところ、そちらから、お電話が二度ほどありました。折り返してみると、ご追加は大丈夫でしたか?とのこと。わざわざご丁寧にお電話していただき、ありがとうございます。 さらに、ご希望指定日にしっかりと届き、家族みんなでパーティーをすることができました。父が亡くなってから15年、クリスマスツリーまで出して、こんなにしっかりとクリスマスパーティーをみんなでしたのは久しぶりのことでした。本当に素敵な1日になりました。ありがとうございます。
ミスジが食べたかったのですが、ちょうど売り切れだったようで、残念でした。またの機会にお願いしようと思います。

NSさん (埼玉県/男性)
投稿日:2019年01月02日

おすすめ度:★★★★★

松阪牛サーロインステーキを食べました.お世話になっている方から家族全員に送られてきたので、家族が揃った時に召し上がりました。普段食べるお肉とは旨味が全く違いました。
今回はお世話になっている方から送られてきたのですが、今度は自身で食べてみたいと思いました。今後も美味しいお肉を提供していただけますと幸いです。

みぃさん (神奈川県/女性)
投稿日:2018年07月06日

おすすめ度:★★★★★

ステーキのサーロインとももを食べました。職場の後輩達と3大和牛食べ比べ女子会です!サーロインはもはや飲み物でした。一口噛んだ途端に溢れる肉汁&脂。「やわらかい」の向こう側に行けます。オイリーなのに、上品な脂なのでサラッとしてる。シンプルに塩胡椒と風味づけの醤油で仕上げましたが、塩だけでも良かったかも。
赤身のつもりで買ったモモ肉もかなりサシが入ってたので、今度はヒレが食べたいです♡

かつみさん (京都府/女性)
投稿日:2018年06月26日

おすすめ度:★★★★★

サーロイン&もも肉をステーキでたべました。息子からの贈り物で夫婦で食べました。全然違う、柔らかい。噛む必要がないくらい

お肉大好きさん (静岡県/女性)
投稿日:2018年06月24日

おすすめ度:★★★★★

A5ランク松阪牛サーロインステーキを食べました。息子から母の日のプレゼントで、家族みんなで食べました。A5ランクのものも、松阪牛も食べたのが初めてだったので、とても美味しくて感じました
自分と主人で、とても喜びました

みちゃさん (東京都/女性)
投稿日:2018年06月12日

おすすめ度:★★★★★

サーロインをいただきました、結婚祝いに頂いたので、お家で半年記念日に。今まで食べた霜降り肉とは柔らかさ、脂の融点、肉の香り、旨味、全部が全然違いました。脂の甘みだけでなく肉の繊維にも味、香りがしっかりあり大変美味しかったです。
家ではステーキ屋さんのような表面がカリッとして中がレアなステーキは作れないと思っていましたが、お家の分厚い鉄板で焼いたところすごく良い出来だったので夫と「肉が違ったんだね~」と感動しました。

かずきさん (兵庫県/男性)
投稿日:2018年06月06日

おすすめ度:★★★★★

松阪牛サーロインステーキを食べました。家で親の結婚記念を祝い、たべました。とても柔らかくて格段と美味しかったです

ベルさん (神奈川県/女性)
投稿日:2018年06月05日

おすすめ度:★★★★★

サーロインステーキをいただきました。家族全員でいただきました。「柔らかくて私でも食べられる!!」と祖母が喜んでいました。皿からはみ出るような大きさに驚き、風味が均等に行き渡ったお肉は大変美味しかったです。

旧多さん (福岡県/男性)
投稿日:2018年05月11日

おすすめ度:★★★★★

サーロインステーキをいただきました。家族と自宅で団欒しながら食べました。いつもスーパーの安売りの肉を食べていたので、全然世界観が違いすごく柔らかく、溶けるような食感で幸福に満ちた時間でした。

コトさん (栃木県/女性)
投稿日:2018年04月22日

おすすめ度:★★★★

サーロインステーキ200gを食べました!5年目の結婚記念日に夕食で頂きました。普段は国産牛のサーロインを食べる事が多い我が家です。今回こちらの松阪牛のサーロインステーキを食べ、柔らかさ(とろけるようなとも表現できます)や肉の甘味がある事に驚きました。あまりお肉が好きではない子供も食べました!!調理はニンニクに塩胡椒のみです。
美味しく頂きました。写真などは撮ってませんが、何よりの思い出になりました。ありがとうございます。

knさん (東京都/女性)
投稿日:2018年04月16日

おすすめ度:★★★★★

サーロインステーキを父の還暦の祝いに贈りました。今までで1番美味しかったと言ってました。ポテトフライも添えて、赤ワインがよく進んだそうです。定年まで頑張ってくれた父に少しでも恩返ししたくて贈りました。とても喜んでもらえて本当に良かったです。ありがとうございました。次のお祝いにも利用させていただきたいと思っています。

あっきーさん
投稿日:2018年02月27日

おすすめ度:★★★★★

サーロインの塊1kgを買って2つ切りで分厚いステーキにして食べました。父親が手術をすると今のようには食べられなくなるので、今のうちに美味しいものを食べたいということで、購入しました。脂がしつこくなく、香りも良かった。焼いた時にてた油でチャーハンを作ったのですが、これもまた絶品でした

NMさん (北海道/女性)
投稿日:2018年01月29日

おすすめ度:★★★★★

ステーキのサーロインを食べました.一人で食べましたが大変美味しくて感動しました。柔らかさと ジューシーさにこれはハマりますね

ならさん (埼玉県/男性)
投稿日:2017年12月23日

おすすめ度:★★★★★

初めてのボーナスが出たので、今までの感謝を込めて、遠くにすむ両親にサーロインステーキを送りました。ラッピングがまず豪華で、お肉も美味しかったようですごく喜んでもらえました。よほど立派だったのが、こちらの金銭を心配されました。笑。今後はステーキソースとステーキ肉とのセット
などがあれば嬉しいデす。

K.Oさん (東京都/男性)
投稿日:2017年08月25日

おすすめ度:★★★★★

友人に多く貰ったご祝儀のお礼に送ったのですが、物凄く喜んでいました。美味しく頂けたそうです。普段は中々高級な肉の塊を買う機会がないと思いますので(食べるなら外で済ます方が多いと思います)、プレゼントするとかなり喜ばれる品であることはまちがいないです。

M.Tさん
投稿日:2017年08月16日

おすすめ度:★★★★★

松阪牛サーロイン!もう一生食べられないような美味しさだった!

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