モモしゃぶしゃぶ

『お肉の香り』が絶対に違います！
もっとも品質の良いA5等級の松阪牛から、ヘルシーなモモ肉。
お肉の味をしっかり楽しめるしゃぶしゃぶ用です。

A5等級の松阪牛からヘルシーな モモ肉のしゃぶしゃぶ用。
何故「すき焼き」ではなく、「しゃぶしゃぶ」 なのか？

それは・・・・・ モモ肉ですから基本的に『赤身』です。
ですから「すき焼き」にしてしまうとどうしても 「煮すぎ」たり「焼き過ぎ」てせっかくの肉本来の 『旨み』を損なってしまう恐れがあるからです。
でも、これだけは覚えておいてください。
【松阪牛の赤身】はやはりお肉の『しっとり感』『キメの細やかな舌触り』そして『お肉の香り』が絶対に違います！！

もう一度、
『しっとり感』
『キメの細やかな舌触り』
そして『お肉の香り』が絶対に違います！！

今回のモモ肉は、スタッフが一枚一枚丁寧に、 業界で「しゃぶシート」と呼ばれるフィルムに包み お肉とお肉が重なってできる「色変わり」も極力避けてお届けできるようにしています。

ただお送りするだけでなく、切り分けた後にも、ひとつ手間をかけることによって、さらに美味しく味わっていただけます。

しゃぶしゃぶにはもちろんですが塩コショウで軽く炒め、お好みで【わさびしょう油、からししょう油、レモン汁のみ！】など美味しさを存分に味わえる方法でどうぞ！！