黒毛和牛 黒タン1本丸まるカット

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黒毛和牛 黒タン1本丸まるカット

黒毛和牛 黒タン1本丸まるカット

黒毛和牛 黒タン1本丸まるカット 焼肉でも人気の部位はいろいろありますが、その中でも皆さんが大好きなのが
「牛タン」でしょう。
あの食感と味わいには魅了されてしまいますね。
焼き肉屋さんではどうしても注文してしまう一品です。
たくさんの方が注文をされても、牛一頭からとれる牛タンは当然1本です。
その中でも焼肉に使用されるのはタンの先の部分となります。
焼き肉屋さんはもとより精肉屋さんも、上質なタンをみんな求めているのです。

黒毛和牛 黒タン1本丸まるカット 黒毛和牛 黒タン1本丸まるカット

ということは
つまり、

いい物はなかなか手に入りにくいということなのです。

黒毛和牛であればなおさらです。

当店では出来るだけ極上の牛タンを準備できるよう肉の匠が奔走しております。

そんな貴重なタンでございますので、現在は小分けでの販売が残念ながら行えません。
包丁を入れた時点でお肉の劣化が始まるからです。
このため、量は若干多くなりますが、高級黒毛和牛のタンを1本まるごと販売という形にさせていただきました。

※当店が仕入れを行う東京食肉市場では松阪牛等のブランド牛もタンは内臓扱いとなり一般の黒毛和牛として取り扱われます。このため、当店取り扱いのタンは黒毛和牛という表記となります。

黒毛和牛 黒タン1本丸まるカット
黒毛和牛 黒タン1本丸まるカット
最上級の黒毛和牛の黒タンです。
歯ざわりはもちろん、かみ締めたときに口中に溢れる味わいは思わず絶句。
やまとが自信を持ってお勧めする黒毛和牛の牛タンを、たっぷりと厚めにカットいたします。
タンに似つかわしくない柔らかさを十分に噛み締めてお楽しみください。
是非、おろしわさびでお召し上がりください。
塊のタン下は、約500gのお届けですので、シチューなど煮込み料理にお使いください。

黒毛和牛 黒タン1本丸まるカット
  1. お肉を焼くときはの裏と表は意識しない
  2. ひっくり返すのは一度だけ
  3. 素人ほどあわてて早く揚げすぎる
  4. 最適の焼き上がりは、炭と火が教えてくれる
  5. 粗塩とおろしわさびで食うべし。
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焼肉用にタン先をカットして約7人前。
タン元はおよそ500グラムありますので、シチューなどの煮込み料理にぴったりです。
タンシチューなんて最高ですよ。
普段スライスしか見たことのない方も多いでしょうが、1本まるごとタンを買う!という非日常の体験をお楽しみ下さい。

やまとでしっかりカットさせていただきます。

黒タン 1本丸まるカット

販売価格:16524円(税込)

商品番号:s6798

焼肉用スライス部分で約7人前 約700g
(個体差がございますので重量に差がございます)
タン下(塊の部分) 約500g

【即日発送不可商品です】
発送までにお日にちがかかる場合がございますので、詳しいお届け日に関してはお問い合わせください
【カットについて】
皮つきやカットナシをご希望される際は備考欄にご記入ください
お好みのサイズにカットすることも可能です。

当店の梱包には、価格の分かるものはお入れしておりません。

黒タン
タン
1本丸まるカット
---
お肉はできるだけお早めにお召し上がりください
クール冷凍便
配達指定がなければ5日以内に発送いたします。(銀行振込の場合はご入金確認後の発送となります)

牛タンの平均評価★★★★★(レビュー数2件)

あっきーさん (埼玉県/男性)
投稿日:2018年02月15日

おすすめ度:★★★★★

黒タン丸まる一本カットを購入しタン塩と、タンシチューで食べました。家族で贅沢な夕食になりみんな喜んで食べました。タン塩にしたスライスされていた部分の、根元の方かな?すごい柔らかくて、総入れ歯の父もばくばく食べてました
できたらホルモンのいろいろな部位のセットってありましたかね~あれば欲しいです!!

はっちさん (千葉県/男性)
投稿日:2017年10月20日

おすすめ度:★★★★★

厳選黒毛和牛黒タン100gを食べました。今回は父親が定年退職するので大好きな豪華なタンを食べてもらおうと想い注文しました。スーパーで食べるタンと、やまとさんのタンを比べるのはとても失礼になってしまいますが厚みと甘みでしょうか。レモン汁をかけなくてもそのままで食べたほうが美味しいと感じました。
焼肉として食べ父親がとても喜んでくれました。(タンが大好物なので)


休業日:年中無休
全国送料無料(5000円未満の商品は800円)
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