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黒タン 1本丸まるカット

黒毛和牛 黒タン1本丸まるカット

黒毛和牛 黒タン1本丸まるカット

黒毛和牛 黒タン1本丸まるカット 焼肉でも人気の部位はいろいろありますが、その中でも皆さんが大好きなのが
「牛タン」でしょう。
あの食感と味わいには魅了されてしまいますね。
焼き肉屋さんではどうしても注文してしまう一品です。
たくさんの方が注文をされても、牛一頭からとれる牛タンは当然1本です。
その中でも焼肉に使用されるのはタンの先の部分となります。
焼き肉屋さんはもとより精肉屋さんも、上質なタンをみんな求めているのです。

黒毛和牛 黒タン1本丸まるカット
黒毛和牛 黒タン1本丸まるカット

ということは
つまり、

いい物はなかなか手に入りにくいということなのです。

黒毛和牛であればなおさらです。

当店では出来るだけ極上の牛タンを準備できるよう肉の匠が奔走しております。

そんな貴重なタンでございますので、現在は小分けでの販売が残念ながら行えません。
包丁を入れた時点でお肉の劣化が始まるからです。
このため、量は若干多くなりますが、高級黒毛和牛のタンを1本まるごと販売という形にさせていただきました。

※当店が仕入れを行う東京食肉市場では松阪牛等のブランド牛もタンは内臓扱いとなり一般の黒毛和牛として取り扱われます。このため、当店取り扱いのタンは黒毛和牛という表記となります。

黒毛和牛 黒タン1本丸まるカット
黒毛和牛 黒タン1本丸まるカット
最上級の黒毛和牛の黒タンです。
歯ざわりはもちろん、かみ締めたときに口中に溢れる味わいは思わず絶句。
やまとが自信を持ってお勧めする黒毛和牛の牛タンを、たっぷりと厚めにカットいたします。
タンに似つかわしくない柔らかさを十分に噛み締めてお楽しみください。
是非、おろしわさびでお召し上がりください。
塊のタン下は、約500gのお届けですので、シチューなど煮込み料理にお使いください。

  1. お肉を焼くときは裏と表は意識しない
  2. ひっくり返すのは一度だけ
  3. 素人ほどあわてて早くあげすぎる
  4. 最適の焼き上がりは、炭と火が教えてくれる
  5. 粗塩とおろしわさびで食うべし。

牛タンの平均評価 ★★★★★ (レビュー数16件)

アツコングさん (愛知県/女性)
投稿日:2023年01月04日

おすすめ度:★★★★★

タンを食べました。塩胡椒し、小麦粉をはたいてから、バターで炒め、赤ワインで煮込みました。玉ねぎ、にんじん、トマト缶を入れ、じっくり煮込んでタンシチューにしました。
帰省した息子たちと食べました。次の日、残りをスパゲッティに絡めて食べました。臭みが全くなく、大変美味しい肉です。甘い香りがして、牛肉が好きになりました。

mayuさん (大阪府/女性)
投稿日:2022年07月16日

おすすめ度:★★★★★

焼き肉食べ比べセットと牛タン1キロをお中元用と自宅用で食べました。お中元の相手様にはいつも喜んで食べてもらってます。自宅用のやつは誕生日に食べました。子供食べやすい様に表面に細かく切れ目が入っていたのでいつもより食べてました。また頼みたいです。

チャロさん (大阪府/女性)
投稿日:2022年07月11日

おすすめ度:★★★★★

牛タンブロックを食べました。家族とタンシチューにしていただきました。スーパーではなかなかブロックでは売っていないので、厚切りタンシチューを作りたいと思っていたところ、念願が叶いました。臭みなく、美味しいです。美味しいお肉をありがとうございました!

もしカメさん (広島県/男性)
投稿日:2022年04月04日

おすすめ度:★★★★★

訳あり牛タンを購入しました。家族でキャンプでの牛タンシチュー用に買って食べました・柔らかく、美味しかったですし、価格もお手頃でとても良かったですリピート割があったら嬉しいです

ツユカミさん (神奈川県/男性)
投稿日:2022年01月03日

おすすめ度:★★★★★

黒タン丸まる一本カットを食べました。家族で七輪焼肉をしてネギ塩を乗せて食べました。肉厚で柔らかく店で食べるものよりも味が濃かった様に感じました。他の肉も食べましたが皆牛タンが美味しかったと言っていました。

ゆきちさん (神奈川県/女性)
投稿日:2021年11月17日

おすすめ度:★★★★★

いつもお世話になっております。やまとさんでお肉を購入してから虜になっています。レバー、もつ、牛タンどれもこれも美味しくて感動しています。外食するのが馬鹿らしく感じるほどです!!
今回はスジのスライスと牛タン、餃子、レバー、豚足を購入致しました!!お肉が食べたい時に家族で食べました。普段、旦那が食にうるさいのでいい物を食べさせていますが、子供がもっと食べたいと泣いたくらい美味しかったみたいです。確かに、何度食べても初めの1口目かのように美味しいです。

陳さん (大阪府/女性)
投稿日:2021年07月23日

おすすめ度:★★★★★

牛タンを家で一人で食べました。自分の誕生日のご褒美です。厚さと軟らかさ全然違います。そのまま焼いて塩コショー振って本当に美味しいかった。

MMさん (埼玉県/女性)
投稿日:2021年05月01日

おすすめ度:★★★★★

タン塩を食べて松坂牛の食べ比べを結婚のお返しに送りました!自分は旦那と食べ、結婚のお返しに親戚にお肉を贈りました.一口食べてときめくような、厚くてジューシーなお肉でした。家族も、親戚も喜びの連絡をくれました!

ランさん (東京都/女性)
投稿日:2021年04月27日

おすすめ度:★★★★★

厳選黒毛和牛タンを家族の誕生日祝い自宅の庭でBBQで食べました!タンの厚みが程良く、BBQでは初めて牛タンを焼きましたが、すぐに完璧に焼けて最高~!
今回は誕生日を迎える娘のリクエストでしたが、とても喜んでもらえて満足しました!コロナ禍で誕生日祝いを外食では出来なくなり、急遽、自宅の庭でBBQをする事に...。
牛タンを食べたいという希望があったので、普段のBBQでは選ばない牛タンを食材として選びました!

タミコさん (千葉県/女性)
投稿日:2020年08月27日

おすすめ度:★★★★★

厚切り牛タン、カルビで自宅で友人とBBQしました。肉質も柔らかくとてもジューシーで好評でした。BBQセットを作って頂きたい

あいさん (埼玉県/女性)
投稿日:2020年08月18日

おすすめ度:★★★★★

カルビと、牛タンを食べました。家族全員でおにくはカルビと牛タンだけで後は野菜を食べました。頂いたお肉は本当に柔らかくて、とろける感じがとっても美味しかったです。牛タンもプリプリしていて柔らかくて歯ごたえがありました。一番喜んでいたのはお父さんとお母さんです。

おいちゃんさん (東京都/男性)
投稿日:2020年06月30日

おすすめ度:★★★★★

牛タンを頂きました!コロナで自粛の中、どうしても牛タンが食べたくなり、リモート飲み会で、牛タン焼いて食べました!笑味は文句なし、今までのお取り寄せの中では一番でした。
梱包も倍配送も、文句なしで一番です。今回はコロナという異常事態の中、1人での食事になってしまいましたが、次からは是非、家族や恋人と食したいと思います。楽しみにしています!

まりもさん (東京都/男性)
投稿日:2020年06月30日

おすすめ度:★★★★★

厚切りの牛タン500gくらいギフトなので詳しい商品名はわかりません。娘に父の日のお祝いでいただきました。始めてこんな高価な牛タンを食べましたがジューシーでとても美味しかったです。
今まで食べた牛タンの中で圧倒的にNo.1でした。フライパンで焼いて塩、レモンで食べましたが次は炭火で焼いて味わいたいと思います。今度は自腹でリピートしたいと思います。
カタログからもつ鍋セットも気になりました。いろいろ試したいと思います。

R.A.さん (東京都/女性)
投稿日:2020年06月17日

おすすめ度:★★★★★

黒タン丸まる一本カットと松阪牛赤身ステーキ食べ比べセット3部を購入させて頂きました!!母にタンを父にステーキを贈りました!タンを少し分けて貰いましたが、厚さも自分で調節でき、油をひかずとも溢れ出る肉汁で十分でした!
味付けせずに食べましたがコンビニのスモークタンしか知らなかった私にとっては衝撃的な美味しさでした!!!噛めば噛むほど旨みが溢れ、白米もすすみ、ぜひ次回は自分用に購入したいです!
スマートフォンで購入手続きをしたのですが、スマートフォンだと宣伝(LINE友達登録)で文字が隠れてしまうことがあったので、次回はPCから手続きしようと思いました。

あっきーさん (埼玉県/男性)
投稿日:2018年02月15日

おすすめ度:★★★★★

黒タン丸まる一本カットを購入しタン塩と、タンシチューで食べました。家族で贅沢な夕食になりみんな喜んで食べました。タン塩にしたスライスされていた部分の、根元の方かな?すごい柔らかくて、総入れ歯の父もばくばく食べてました
できたらホルモンのいろいろな部位のセットってありましたかね~あれば欲しいです!!

はっちさん (千葉県/男性)
投稿日:2017年10月20日

おすすめ度:★★★★★

厳選黒毛和牛黒タン100gを食べました。今回は父親が定年退職するので大好きな豪華なタンを食べてもらおうと想い注文しました。スーパーで食べるタンと、やまとさんのタンを比べるのはとても失礼になってしまいますが厚みと甘みでしょうか。レモン汁をかけなくてもそのままで食べたほうが美味しいと感じました。
焼肉として食べ父親がとても喜んでくれました。(タンが大好物なので)

  • 黒毛和牛 黒タン1本丸まるカット
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焼肉用にタン先をカットして約7人前。
タン下は700〜800グラムありますので、シチューなどの煮込み料理にぴったりです。
タンシチューなんて最高ですよ。
普段スライスしか見たことのない方も多いかと思いますが、1本まるごとタンを買う!という非日常の体験をお楽しみ下さい。

やまとでしっかりカットさせていただきます。

黒タン 1本丸まるカット

販売価格:円(税込・送料無料)

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商品番号:s6798

焼肉用スライス部分で約5・6人前 約450〜500g
(個体差がございますので重量に差がございます)
タン下(塊の部分) 約750〜850g

【カットについて】
皮つきやカットナシをご希望される際は備考欄にご記入ください
お好みのサイズにカットすることも可能です。

当店の梱包には、価格の分かるものはお入れしておりません。

黒タン
タン
1本丸まるカット
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冷凍保存でおよそ1ヵ月間です。おいしく召し上がるには、解凍当日になるべく早めにお召し上がりください。
クール冷凍便
配達指定がなければ10日以内に発送いたします。(銀行振込の場合はご入金確認後の発送となります)

黒毛和牛 黒タン1本丸まるカット

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