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スタミナラーメンで命ともいえるのがスープです。このスープは牛骨(げんこつ)と牛すじ・牛脂を長時間じっくり煮込んで取り出したベースに厳選した韓国産の唐辛子と青森県産のニンニクと各種調味料をブレンドしています。 |
![]() ご覧のとおりのぷるっぷるのコラーゲンのかたまりになります♪ |
和牛のすね肉やホホ肉で味付けしたお肉入り!! |
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お店でも大人気のカルビスープに合わせるのは、 |
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