『即日発送可』『間に合わないような時でも安心下さい』
松阪牛は『お肉の香り』が絶対に違います!!
今回特別にご用意した限定数量商品です。
この機会に是非お試し下さいませ。
松阪牛モモ肉すき焼き用肉
「オリジナル名入れ」母の日ワイン
お肉と一緒にご購入の場合は別送いたします
| 商品名 |
| 母の日ワイン |
| 銘柄 |
| CH.フラン・ボー・セジュールCH.FRANC BEAUSEJOUR |
| 内容量 |
| 750ml |
| 産地 |
| ボルドー産赤ワイン |
| 年 |
| 2007 |
| 品種 |
| メルロー95%、カベルネフラン5% |
| 賞味期限 |
| 開封後はできるだけお早めにお召し上がりください |
| 配送方法 |
| 冷蔵 お肉と一緒にご購入の場合は別送いたします。 |
| お届け日 |
| 配達指定がなければ5日以内に発送いたします。(銀行振込の場合はご入金確認後の発送となります) |
15haの畑では減農薬農法(リュット・レゾネ)が取り入れられています。ボルドー大学の栽培学者であるパトリック・ボケ氏の技術支援のもと、高いクオリティのぶどうが栽培されています。日当たりの良い好条件を持った畑では、完熟したぶどうを得ることができます。同蔵は、元シャトー・ペトリュスで25年間醸造を担当していた祖父を持つセドリック・ミオ氏が、祖父からの技術指導を経て、2001年からこの蔵をスタートさせました。セラーは近代的施設を完備。最新ステンレスタンクでの低温発酵により、洗練されたワインが仕上がります。「ここには高品質ワインを造るための条件が見事に整っている。ACボルドーでここまで手をかけて造る生産者は、彼以外はまずいないだろう。」とパト
リックは語ります。それがこの味わい、バリューの秘訣なのです。「フラン・ボーセジュール」はこの蔵元で造る特別キュヴェのオリジナルワイン。赤い果実の豊かな味わいの奥に、スパイスやチョコレートのようなニュアンスを持っています。
完熟度がありナチュラルで飲みやすく、まさに至福のワインです!!
















当店では、肉の築地と言われる、東京芝浦食肉市場より、 肉の匠がその経験に基づいた厳しい目利きで、仕入れるお肉を決定しています。最高級といわれるA5クラスの中でも、更に厳選しているのです。



松阪牛は、1935年に東京で行われた『全国肉用牛畜産博覧会』で名誉賞を受賞してから、全国的に知名度が高まり、1949年に松阪牛共進会が開始されました。
この大会で競われ、高い値がついた牛ということは、農家が手間暇を惜しまず、技と心を注ぎ込んだ素晴らしい松阪牛の中でも、最も優秀な肉質を持つ最高級の松阪牛ということになります。










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