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松阪牛やまと

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  2. やまと厳選ローストビーフ
やまと厳選ローストビーフ

とっておきの食卓に

大切なギフトに

直火と真空調理方法で仕上げ
旨みを閉じ込めた秘伝の味わい

A5等級和牛を厳選

やまと厳選ローストビーフ

自信を持ってお薦めするローストビーフ

やまと厳選ローストビーフ。
その美味しさは一度召し上がれば違いが分かります。
ローストビーフに適したA5等級雌牛のモモ肉の最高の部位を選りすぐって、一つ一つ下味から、焼き上げまでじっくりお造りしております。
その魅力は『しっとりとした食感』と香ばしさのただよう『和牛の香り』、さらにお口いっぱいに広がる『お肉本来の旨味と甘み』赤ワインをご用意いただければさらに至 福の時となることでしょう。

A5等級・雌牛の味をたっぷり堪能していただけるよう、タレがなくてもその美味しさが味わえる当店オリジナルレシピで仕上げました。

やまと厳選ローストビーフ

味の秘訣
和テイストとオレンジ

しっとりとした味わいがA5等級雌牛の魅力です。
たくさんのグルメがうなる肉本来の魅力を味わって下さい。
その秘伝のレシピは、今世界の料理人が注目をする『醤油』を使うことにより、黒毛和牛の持つ旨味を引き立て、素材の良さを最大限に引き出し、かつ肉の甘味を引き立てるように仕上げております。
技法は『柚椀仕立て風』。
醤油のほかにも、お酒・みりんの和テイストのタレをベースに肉の持つ甘味をさらにオレンジ風味で柔らかく包み込みます。

お好みの厚みでお召し上がりください
暑さに関係なくお肉の味を楽しめます

  • 薄くスライスするのが普通ですが、お好みによりサイコロ型に切ったり、厚めに切ったり、お客様のお好きなスタイルでお召し上がり下さい。
  • ローストビーフという概念を超えた素晴らしい調理品です。 パック内には味付けに使用しているオレンジ配合ソースと新鮮真空パックでお届けします。ふわっと広がるオレンジの香りが素晴らしいです。 ソースを温めてかけるのもおすすめ!
  • パック内のソースは温めてカットしたローストビーフに添えるともう最高。本わさびをつけてのお召し上がりもおすすめです。

ローストビーフ用のお肉もご注文頂けます

やまと厳選ローストビーフ

ご自宅でのローストビーフ作りを楽しみたい方には、ローストビーフ用のブロック肉もご注文頂けます。
A5松阪牛を300gのブロックでお届け致しますので、オリジナルの味付けでお楽しみ頂けます。
ご注文前にレシピもご覧頂けます。

□ブロック肉はこちら

素敵なディナーの前菜に。
メイン料理として

ホームパーティでもご利用下さいませ。

ローストビーフ300g

  • ローストビーフ300g
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ローストビーフ300g

販売価格:9500円(税込)

商品番号:s8168

当店の梱包には、価格の分かるものはお入れしておりません。

ローストビーフ300g
モモ
300g以上 タレ込み約450g
4~5人前
解凍後2日以内にお召し上がりください
冷凍
配達指定がなければ5日以内に発送いたします。(銀行振込の場合はご入金確認後の発送となります)

休業日:年中無休
全国送料無料(5000円未満の商品は800円)
決済

カード会社提携各種キャンペーンについて
特選松阪牛やまとはカード会社と提携しキャンペーンを行っております。
ご注文時に対象のクレジットカードをご利用頂きますと特典がございます。
キャンペーン毎の詳細につきましては、カード会社のキャンペーンページをご確認ください。
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amex

お客様お問い合わせ番号 s6842