カレーに！シチューに最高！
じっくりで弱火で煮込む煮込み用肉
手作りの味わいをご家庭でどうぞ
在庫あり
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特選松阪牛やまと
勝光治のおすすめ
カレーに！シチューに最高！
じっくりで弱火で煮込む
煮込み用肉
煮込み用肉は肩肉、ネック（首に近い部分）スネ肉や、もも肉の中でも硬い部分をなどは入ったカレーやシチュー、ポトフやプフブルギニョンやフェジョアーダなどにぜひお使いいただきたいカット済みのお肉です。
いずれも、味付けをする前にじっくり1時間から90分くらい弱火で煮込むと最高に柔らかく美味しく仕上がります。
手作りの味わいをご家庭でどうぞ
特選松阪牛専門店やまとの勝光治です。
私は大の肉好きなのですが、さすがに松阪牛は毎日食べることはできません。
かと言って、安い牛肉も一度松阪牛を食べてしまうと食べる気にはならないものです。。そこで豚肉や鶏肉を調理して食べることが手軽で、美味しく肉ライフをすごす楽しみになっています。
今回は煮込んで美味しい和牛肉をご用意しました。
300gパックになっていますので冷凍庫に数パックストックして置くことをおすすめします！
【フェジョアーダ】じっくり煮込むことで牛の旨味が存分に味わえます。
【ダッカルビ風】味付けはコチュジャン任せでとても簡単
【どて煮】八丁味噌で甘辛く煮込んだ牛すじのどて煮。
【ポトフ】和牛の味を活かしてシンプルに
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冷凍なら1ヶ月以内。解凍後はお早めにお召し上がりください。
松阪牛も入っていますが、
黒毛和牛A5等級もまざっているお肉です。
その分オトクな価格でご提供いたしております
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