もつ鍋のスープは、味噌、塩、醤油などいろんなバージョンがありますが、今回チョイスしたのは「醤油スープ」でした。
濃厚・濃密な黒毛和牛コプチャンの脂を受け止めるのは相性は抜群です。
一瞬物足りなさを感じてしまうかもしれませんが、ところがどっこい。
醤油ベースの和風スープは、あっさりとしてコプチャンのうま味を最大限に引き出すように仕上げてあるのです。
煮詰まってきたら味は濃くなりますが、水を差してもおいしくいただけます。
ひとしきりもつ鍋を楽しんだ後のスープはコプチャンの脂やエキスやコラーゲンがばっちり溶け込んで渾然一体のお味です。
小匠麺を絡めて締めるも良し。
濃厚・濃密な黒毛和牛コプチャンの脂を受け止めるのは驚くほど上品な和風スープ。
一瞬物足りなさを感じてしまうかもしれませんが、ところがどっこい。
醤油ベースの和風スープは、あっさりとしてコプチャンのうま味を最大限に引き出すように仕上げてあるのです。
もちろん。最後の一滴までお楽しみ頂くには、雑炊もおすすめです。
もつ鍋だし
販売価格：円（税込）
商品番号：s6916
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| 商品名 |
| もつ鍋だし |
| 内容量 |
| 4〜5名向け |
| スープの原材料 |
| 発酵調味料、かつお節エキス調味料 （かつお節エキス、食塩）、しょうゆ、調味料（アミノ酸等） （原材料の一部に小麦、さばを含む） 小匠麺：小麦粉・卵白 |
| お召し上がり人数 |
| 4〜5名様 |
| 賞味期限 |
| 解凍後3日以内にお召し上がりください |
| 配送方法 |
| クール冷凍便 |
| お届け日 |
| 配達指定がなければ5日以内に発送いたします。（銀行振込の場合はご入金確認後の発送となります） |
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