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• コクまろカレーうどん
  豆乳のまろやかで優しい味わいが特徴のカ レーうどんです。ポイントは出汁をひかず に、鰹節をそのまま加えて鰹の風味をつけ ているところです。カレーのスパイスは香 りますが、辛さはほとんどないマイルドな 味わいなので、お好みで一味や七味唐辛子 をかけて辛味を調節してください。
• ナッツとカレーのオムライス
  ナッツのカリカリとした食感がアクセント のカレーオムライスです。半熟状の卵をバ ターライスにのせるだけなので、誰が作っ ても失敗しない、ふわふわトロトロ～のオ ムライスが出来上がります。
• 夏野菜のカレーグラタン
  夏野菜と松阪牛カレーを重ねて、チーズを かけて焼いたグラタンです。王道な組み合 わせかもしれませんが、王道だからこそ作 ってほしいレシピの一つで、松阪牛の旨味 たっぷりのカレーで作ると、いつものカレ ーグラタンがワンランク上の味に仕上がり ます。
• スパイシーカレー春雨
  松阪牛カレーをソースや調味料として活用 した、アレンジレシピをご紹介します。カ レーと野菜の旨味をたっぷり吸いこんだ春 雨の炒め物です。豆板醤とゴマ油を加える ことで、味わいに深みが増した中華風に仕 上がります。