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しゃぶしゃぶ

最高級松阪牛の旨味を存分に楽しめ、あっさりとした味わいのしゃぶしゃぶ肉。
旨味を逃さない厚みのスライスで松阪牛の素材の良さをたっぷりと楽しんで下さい。

しゃぶしゃぶラインナップ

最高級松阪牛の旨味を存分に楽しめ、あっさりとした味わいのしゃぶしゃぶ肉。

旨味を逃さない厚みのスライスで松阪牛の素材の良さをたっぷりと楽しんで下さい。

冬になるとあたたかい料理が恋しくなります。
そこで簡単に楽しめるしゃぶしゃぶならお野菜もお肉も存分に楽しめます。

お肉は湯にさっと通すことにより脂肪が20%近くも落ちるのでヘルシーなお料理になります。
野菜も季節のお野菜でアレンジしながらキノコや白菜、お豆腐なども一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。

松阪牛を鮮度の最高の状態でお届けしますので、その風味と味わいには自信があります。


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    翌日対応

  • 松阪牛A5等級専門
    証明書付き

  • おいしく食べられる
    レシピ付き
  • 送料無料
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  • のし無料
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    (桐箱・風呂敷)
    一部オプション

しゃぶしゃぶの平均評価★★★★★(レビュー数20件)

すずさん (大阪府/女性)
投稿日:2022年05月10日

おすすめ度:★★★★★

しゃぶしゃぶ用ロースを食べました。新社会人になった娘より初めてのお給料で注文、送ってもらいました。家族でしゃぶしゃぶを堪能しました。一枚ずつラッピングされ、綺麗なさしのはいった大きなお肉でした。しゃぶしゃぶすると脂がいい感じでとけてとっても美味しかったです。お野菜と一緒におろしポン酢でいただきました。5人で食べるには少し物足りないかな?と思っていましたが丁度良い分量でした。

もやしめじさん (茨城県/男性)
投稿日:2022年05月05日

おすすめ度:★★★★★

しゃぶしゃぶにして夕食に夫婦で食べました。肉が柔らかくてとろけるようです

HSさん (東京都/女性)
投稿日:2021年12月25日

おすすめ度:★★★★★

松阪牛のしゃぶしゃぶ、すき焼き肉とても美味しく頂きました。家族で素敵な夜になりました。半分はすき焼きに、半分はしゃぶしゃぶで頂きました。至福の一時。今回はハンバーグステーキ楽しみ

おげんさん (東京都/女性)
投稿日:2021年05月24日

おすすめ度:★★★★★

松坂牛のしゃぶしゃぶ用のお肉をたべました。家族全員で私の就職祝いとして、すき焼きにして食べました。柔らかくて人生で1番美味しかった。衝撃でした。
トマトすき焼きにして食べました。私自身が1番喜びました。めちゃくちゃおいしかったです!

さん (埼玉県/女性)
投稿日:2021年05月10日

おすすめ度:★★★★★

牛上肩ロースのしゃぶしゃぶを家族と家で母の日にプレゼントとして。とろけるような甘みのある上品な美味しさ。家族全員大喜びでした。是非、リピートさせて頂きます。

母さんさん (茨城県/女性)
投稿日:2020年10月29日

おすすめ度:★★★★★

実山椒しゃぶしゃぶを いただきました!娘が主人の誕生日に プレゼントに送ってきてくれました!しゃぶしゃぶで 山椒で頂いたのは初めてです! さっぱりしていながら お肉の味がとても味あうことができて 最高でした! もちろん 主人が一番喜んでいました。
娘よ ありがとう?!!反対していた結婚許します

かつまゆさん (千葉県/男性)
投稿日:2020年10月12日

おすすめ度:★★★★★

松坂牛2段重を贈りました。連日ステーキとしゃぶしゃぶで食べたとのこと。母に結婚祝いのお返しで贈りました。母はこんなにおいしい松坂牛を初めて食べたと感動の電話をくれました。写真を無料で送付してくださるサービスも非常に喜んでもらえました。

パーチェさん (兵庫県/女性)
投稿日:2020年09月24日

おすすめ度:★★★★★

お誕生日のお祝いで、しゃぶしゃぶ肉を頂きました!早速その日は、お鍋に!家族で、お誕生日のお祝いとして頂きました。軽くしゃぶしゃぶして、口の中に入れるととろける味わい!
旨味のあるお肉の脂にうなりました。欲を言えば。もうちょっと欲しかった 笑。久しぶりに美味しいなぁーというお肉を頂きました。次は自分用に何かオーダーしてみようかなと思うほどです。ごちそうさまでした

クニオさんさん (東京都/男性)
投稿日:2020年08月31日

おすすめ度:★★★★★

肩ロース200gとモモ200gしゃぶしゃぶ用を快気祝いの返礼品として。贈った方から今まで食べたお肉の中で一番美味しかったと大変喜ばれました。
今度からお中元やお歳暮とかにも利用したいと思います。

かずさん (神奈川県/女性)
投稿日:2020年04月28日

おすすめ度:★★★★★

もも肉しゃぶしゃぶ用のお肉。娘からの初任給で送ってもらいました。焼肉も好きなので、美味しい肉は食べた事がありますが、松坂牛は初めてで、とても美味しくいただきました。また結婚記念日、誕生日など娘におねだりしたいと思います。

しっちゃさん (三重県/女性)
投稿日:2020年01月06日

おすすめ度:★★★★★

松坂牛A5の肩ロースしゃぶしゃぶ肉です。お正月に旦那の実家で食べました。凄く柔らかくておいしかったです。今回はお正月にと思いまして、こちらのお肉で奮発させていただきました。
お高いお肉でドキドキしましたけど、旦那の実家へ持っていって、私も味見に1枚だけいただきましたけど、とっても柔らかくてスッと飲み込めるくらいでした。お高いお肉がおいしすぎて アッとゆうまになくなってしまいました(笑)

ヤスタカさん (埼玉県/男性)
投稿日:2019年01月08日

おすすめ度:★★★★★

『松阪牛 肩×モモ しゃぶしゃぶ用 600g』を食べました。妻の実家に新年の挨拶でいつもは菓子折りを持っていくのですが、美味しいお肉がいいんじゃないかと思い、今回購入してみました。
私と妻と妻の両親の4人で食べました。もうですね、まず第一声が『美味しい~!!』でした。食べた瞬間は、これ以上の感想は思い浮かばないほどです。今までで食べたことがないほど美味しかったです。
その後、冷静に美味しい理由を考えてみると、噛む必要がないほどお肉が柔らかく、お肉に甘みを感じました。お肉の後に野菜を食べましたが、お肉の旨みを吸っているからなのか、いつも以上に野菜が美味しかったです。
さらにその後におじやを作りましたが、これもお肉の旨みがしっかりとありました。食べた4人とも大満足でした。
お肉の美味しさだけではなく、その他の細かい心遣いが良かったと思います。・肉が1枚1枚ビニールに包まれていた。・松阪牛A5ランクの証明書が付いていた。・しゃぶしゃぶの作り方や揃える材料などのレシピがあった。・しゃぶしゃぶ用の肉を購入しましたが、すき焼き用のたれが同梱されていた。
・メールでのやり取りでしたが、対応がきめ細かいなと感じた。

ふらりさん (滋賀県/女性)
投稿日:2018年12月30日

おすすめ度:★★★★★

すきやき、しゃぶしゃぶを食べました。家族で、頂きました。兄が帰省の度に こちらの お肉をくれるので、毎回楽しみにしています。霜降りなのに、くどくないところが、気に入ってます。次の帰省の時も楽しみにしています。

雅昭さん (徳島県/男性)
投稿日:2018年11月17日

おすすめ度:★★★★★

父と母両方の誕生日を兼ねたお祝いに肩ロースとモモのしゃぶしゃぶ肉を食べてもらいました。いままでで食べた肉の中で一番美味しかったと喜んでいました

虎のエースさん (大阪府/男性)
投稿日:2018年03月31日

おすすめ度:★★★★★

松阪牛切り落としをしゃぶしゃぶで、家族で食べました。凄く柔らかく、お肉が、美味しかったです。切り落としでも、品質は、素晴らしかったです

あきさん (福井県/男性)
投稿日:2017年12月31日

おすすめ度:★★★★★

しゃぶしゃぶ用ロースを注文し頂きました。正月、家族みんなで食べました。やっぱりすばらしい肉でしゃぶしゃぶは格別です。最高級のお正月になりました。

K.Aさん (埼玉県/女性)
投稿日:2017年08月05日

おすすめ度:★★★★★

大変おいしく頂きました。
他にもいろいろおいしそうな商品があるようなのでぜひ試してみたいと思います。

M.Nさん (富山県/女性)
投稿日:2017年08月05日

おすすめ度:★★★★★

T○UTAYAさんの冬のキャンペーンにて、やまとさんのすき焼き用しゃぶしゃぶ用500g(A賞☆)が当たりまして今回、食べさせていただきました。庶民には、到底手の届かない食べものだと思っておりましたので、とてもうれしかったです。あまく、とろけるようなお肉にとても満足させていただきました。同封されていたパンフレットに、和牛もつ鍋setがありましたので、ぜひ注文してみたいと思います。主人も息子ももつ鍋が大好きなので!!価格も、思っていたよりも、リーズナブルでしたので、たまにはふんぱつしたいネ!って時に、たのんでみたいと思いました。
...写真撮る前に鍋の中がカラになってしまい残念ながら撮りませんでした。

S.Iさん (東京都/女性)
投稿日:2017年08月05日

おすすめ度:★★★★★

しゃぶしゃぶ好きな夫の為に購入しました。とろける美味しさで夫婦共々大大大満足でした。次はステーキにしようかな♪ゼヒお願いします!!

A.Sさん (和歌山県/女性)
投稿日:2017年07月05日

おすすめ度:★★★★

Thank you
とっても美味しかったです☆
ごちそうさまでした。

しゃぶしゃぶの美味しい作り方

用意する物
◆調理器具:土鍋 又はグリル鍋
◆肉、ポン酢、ごまだれ、日本酒、塩少々

【薬味】
青ねぎ(細ねぎ)小口切り、もみじおろし、にんにくすりおろし等お好みで
【基本の野菜】白菜、春菊、ねぎ、豆腐、えのき茸、しいたけ
【お好みで】水菜、くずきり(マロニー)、しゃぶしゃぶ用薄切り餅、うどん等

下ごしらえ:白菜など野菜は適当な大きさに切りそろえておきます。

作り方:途中で「あく」が出てきます。こまめにすくい取って、鍋の中が濁らないようにして下さい。

土鍋またはグリル鍋にお湯を沸かします。だし等は特に必要ありません。
日本酒と塩ひとつまみを入れます。

野菜や豆腐の煮えにくいものは先に入れておきます。

肉を入れて「しゃぶしゃぶ」します。お肉はすぐに引き揚げて下さい。

肉がほんのりピンク色になったら食べ頃です。 お好みのたれでお召し上がり下さい。

部位別に選ぶ!しゃぶしゃぶ肉とは

しゃぶしゃぶはあっさり食べられることで高齢の方からも愛されていますが、部位によって味が異なります。

上肩ロース

牛肉の上肩ロースをしゃぶしゃぶにして食べることは少し珍しいですが、適度に脂を含んでいる部位となっているので、肉の柔らかさと脂の甘みを堪能できます。ロースよりも脂身は少ないため、あっさりといただけます。

モモ

モモ肉は松阪牛の中でも脂身が少なくヘルシーに食べられる部位となっています。赤身がほとんどなので女性にも喜ばれ、しゃぶしゃぶで火を通しすぎないことでキメ細やかな舌触りとお肉本来の旨味を楽しむことができるでしょう。

サーロイン

サーロインはリブロースの後ろにある部位で、さしの入り具合や脂身のバランスが最も優れた部位とも言われています。サーロインはステーキで食べられることが多いですが、上品な肉の甘みを堪能するためにしゃぶしゃぶもおすすめです。

松阪牛のしゃぶしゃぶ肉がギフトとして喜ばれる理由

普段からお肉は食卓で食べられている食材ですが、松阪牛のようなブランド牛は日常的に食べられていません。スーパーに並んでいる牛肉と比べると高級なため、特別な時にしか買わないという人も多いでしょう。

さらにしゃぶしゃぶは安い豚肉が使われることも多く、ギフトでなければ松阪牛をしゃぶしゃぶする機会は多くはないでしょう。

ステーキに比べて脂が落ちるのでヘルシーに食べられ、女性や高齢の方からも喜ばれています。また、ギフト選びで迷う方も多いですが、お肉は多くの人から好かれている食材であり、好き嫌いが少ないため失敗する可能性も低いです。いつもよりワンランク上の松阪牛をお世話になっている人に楽しんでもらいましょう。

松阪牛のしゃぶしゃぶ肉が国産牛の中で選ばれる理由

国産の牛肉には産地や血統によってブランドが異なり、近江牛、佐賀牛、宮崎牛、仙台牛、但馬牛など様々な種類があります。

松阪牛は黒毛和牛種のメスに限られており、条件が厳しく設定されています。育て方にこだわっているため脂身が柔らかく、甘みがあることが特徴です。

ステーキで食べるイメージが強い分しゃぶしゃぶで食べるという意外性が受けており、豚肉以上に脂身の甘さを感じられるとリピートする人も多くいます。

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