鶏のトマト煮とパプリカのチーズ焼き

お肉と旬の食材を使ったレシピを紹介

トマト煮のアレンジとして、チーズ焼きをご紹介いたします。パプリカを加えるだけで、違った味わいになるのが魅力です。
パプリカの甘みとチーズの塩気が加わって、ワインに合う一皿に仕上がっています。

このソースがとても美味しいので、ぜひパンを浸して、余すことなくいただきましょう。

鶏のトマト煮とパプリカのチーズ焼きに使用したおかずチキンはコチラ

おかずチキン

冷凍庫にストックしておけば仕事が長引いたときや、おつまみに、お弁当のおかずにも簡単にご利用いただけます！ 調理済み、加熱済みですのでかいと解凍してそのままお湯に「ポチャン」で温めれば完成です。

やぐち・ふき

1988年生まれ。
化粧品会社での勤務やパティシエを経て、現在はフードコーディネーターとして活動。
幼い頃からモノ作りが好きで、モノを通して人とつながる仕事に就く。
レシピ開発や調理、スタイリングだけではなく、撮影まですべて手掛ける。
http://konalabo.jugem.jp[FOOD LAB]