「マスタードクリームソースのメンチカツ」

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マスタードクリームソースのメンチカツに使用した冷麺はコチラ

松阪牛メンチ

松阪牛6と松阪豚4の黄金比率
サラッサラの脂質が特徴の「松阪豚」を使ったダブル松阪！
松阪牛の旨さと松阪豚の旨さが融合した本格オリジナルメンチカツをご自宅でどうぞ！

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• 酸辣もつ鍋
  もつ鍋を酸辣湯風にアレンジしてみました 。「酸辣湯（サンラータン）」は中華料理 のスープので、字のごとく酢の酸味と唐辛 子や胡椒の辛味が効いています。酸味と辛 味がクセになる味わいで、季節を問わず美 味しくいただくことができます。
• 夏野菜もつ鍋
  食欲がない？夏バテ？そんな時こそ、体を 温める鍋をおススメします！冷たい食べ物 ・飲み物に、冷房の効いた部屋・・・体の 内側から冷やされて、知らず知らずのうち に疲れやダルさがたまっていませんか？温 かい鍋を食べて代謝をあげて、元気に乗り 切りましょう。
• フライパンひとつで作るローストビーフ
  フライパンひとつで作れてしまう、ロース トビーフのレシピをご紹介します。ロース トビーフはボリュームがあって見栄えもよ く、ホームパーティーや記念日のメニュー におススメです。
• 牛タンのトマトクリームパスタ
  炒めた香味野菜の甘みと生クリームのコク が加わった、まろやかな味わいのトマトク リームパスタです。 仕上げに黒こしょうをふることで、刺激的 な辛味がアクセントとなり、最後まで飽き ずにいただけます。
• 焼きしゃぶ
  年代問わず楽しめる焼きしゃぶは、お祝い 事の席やイベントのメニューにぴったり。 特に食べ盛りのお子さんがいる家庭では、 手巻き寿司にしたり、コチュジャンとたっ ぷりの野菜で韓国風に食べるなどアレンジ が可能です。
• 【もつ鍋さっぱりレシピ】雪見もつ鍋の作り方
  真っ白な雪景色を大根おろしで見立てた雪 見鍋。旬の大根をたっぷりと使い、あっさ りといただけるもつ鍋レシピです。
• 牛脂で香ばしい　ホットサンド
  バターやオリーブオイルの代わりに、牛脂 を使ってパンを焼きあげました。牛脂の焼 ける香ばしい香りが、食欲を誘います。
• 牛脂でハッセルバックポテト
  ふちはパリッと香ばしく、中は牛脂が染み 込んでしっとりホクホク。付け合せにもお つまみにもピッタリの、やみつきになる美 味しさです。

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